红阳猕猴桃又名红心奇异果/红心猕猴桃,特性是果实中大、整齐;果实为短圆柱形,果皮呈绿褐色,无毛。含糖分高,富含钙、铁、钾等多种矿物质及十七种氨基酸,维C高达135。果肉翠绿色,果汁甜酸适中,清香爽口,品质极优。可直接食用,也可适合制作工艺菜肴。

鲜果横剖面沿果心有紫红色线条呈放射状分布,似太阳光芒四射,色彩鲜美,故称"红阳猕猴桃"。该品种果型中大整齐,平均单重80克,最大可达130克;果实短圆柱形,肉质鲜嫩、香甜清爽(馥香型,含糖18.5%),果心小,果味浓。每100克果肉含维C350毫克是苹果的100倍,因而称"维C之王";鲜果富含稀有天然维E和17种游离氨基酸及多种矿物质成份,既具有抗癌保健功能,又独具抗衰、排毒嫩肤功效,被誉为"绿色美容师",该品种不失为当今医食内源,药膳两用之上剩佳品。尤其口感优于国内外选育的任何猕猴桃品种。8月下旬成熟。

品种的特异性状突出

"红阳猕猴桃"品种突出的特点是果实子房鲜红色。横切面果肉呈红、黄绿相间的图案,具有特殊的刺激食欲和佐餐装饰价值。

早果性强,丰产性好与世界主栽猕猴桃品种"海沃特"比较,"红阳猕猴桃"比"海沃特"提早2-3年结果,在单株产量和群体产量方面比"海沃特"高;"红阳"猕猴桃第4至5年进入盛产期,株产20公斤,亩产1.5吨,而海沃特6-7年进入盛产期,株产10-15公斤,亩产1吨左右。

单果较大,整齐度高

"红阳猕猴桃"品种果实较大,整齐度高,平均单果重92.5克,最大单果重150克,与新西兰皇家科学院园艺与食品研究所(以软枣猕猴桃为母本,黑蕊猕猴桃为父本进行杂交)培育出的红肉猕猴桃(果实大小为10克左右)相比,单果重提高了近10倍。红阳猕猴桃果实整齐、变异系数较小为12.5%,海沃特果实变异系数为14%,高于"红阳猕猴桃"品种。

营养丰富、品质优良,"红阳猕猴桃"品种果实已大大超过检索中国国内文献中报道的猕猴桃品种的可溶性固形物含量和糖酸比例。肉质细嫩,口感鲜美。其主要内含物优于省内外几个主要栽培品种。

主要产区

1. 苍溪县(红阳猕猴桃研究基地)

苍溪猕猴桃种植历史悠久,是全国最早实行人工种植的区域之一,也是全国培育新品种最多的县,早在上世纪九十年代,苍溪县猕猴桃研究所通过多年的研究,先后在本地猕猴桃的基础上选育出川猕1号、2号、3号、4号和新观2号五个新品种,本世纪又培育出---红阳、红华、红美等红肉猕猴桃新品种,被国内外专家一致认定为世界第三代猕猴桃的首选推广种植品种。

县域内已种植1200亩,商品果产量1300t。

2.眉县(西北地区最大种植产区)

眉县是陕西省猕猴桃最佳优生区之一。全县93%的行政村,55%的农户都把猕猴桃作为主导产业, 猕猴桃的图片 猕猴桃的图片(20张) 猕猴桃栽植面积29.4万亩,产量42万吨。猕猴桃产业人均收入9293元,占全县农民人均纯收入的74.7%。眉县猕猴桃协会在横渠镇瓜里寨建立猕猴桃优良苗木培育基地、总面积达1000余亩,眉县猕猴桃协会聘用汪宝山担任基地负责人,引导苗农做好基地培育工作。

2012年,眉县猕猴桃种植区域涉及8个镇,121个村,5.5万个农户,非公经济增加值占全县经济总量的70%,名列全省第一。猕猴桃产业成为县域农民收入的主要来源。

3.蒲江县

四川省成都市蒲江县位于北纬30度,生态条件优越,猕猴桃从苍溪引进,由于有良好的市场基础。,蒲江猕猴桃都可在世界上形成竞争力,发展前景广阔。县委、县政府将猕猴桃产业作为本县特色优势农业产业重点推进,坚持走高端产业之路,发展"GAP、GGAP双认证"基地、推进品牌化经营,猕猴桃产业规模化、标准化、集约化、品牌化生产和经营水平不断提升,蒲江猕猴桃产业正向"全国一流"的目标和国际化道路迈进。

4.沐川县

四川沐川红阳猕猴桃从苍溪引进,生长出的果汁以营养绿色闻名于外。

红心果娇小玲珑,一般在79- 130g之间,表面绿褐色,无绒毛,果芯湿润呈放射状,果肉绿中带红。口感甘甜清爽、酸度偏低,有"神奇美味果之称",富含维生素及P、K、Ca、Mg、Fe、Cu等多种矿物质和18种氨基酸,每百克鲜果肉含维生素C100-420mg,比柑橘高5- 10倍,比柠檬高11- 13倍,比苹果高20- 80倍,被赞为"人间仙果"、"水果之王"、"维C之冠",钙Ca含量居果中之首,营养价值属果中之冠。

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