苹果套袋的作用

给苹果套袋是一项提高果实商品率的配套技术，果实一经套袋，可促使果皮细腻亮洁，果点稀小，显著改善果实外观质量，还可促使红色品种果实花青素的迅速增加，扩大着色面积，使果实色调均匀，色泽艳丽、美观。另外，在减少农药、尘土给果实带来的残留、污染，预防、控制病、虫、鸟、鼠、蜂等对果实的危害，减少果锈，避免枝叶磨擦，预防日灼等机械损伤等方面都有不错的效果。但时春喜指出，虽然现在果树套袋已形成一定气候，但这种方法只是提高了苹果的外观质量，对果实真正的营养价值并未提升。

选择合格的套袋

苹果在套袋的选择上应注意什么问题？时春喜表示，套袋应选用质量合格的纸袋，要摒弃透气性差的塑料果袋和劣质纸袋。在选用纸袋时，应将良好的透气性作为选用的主要标准，因为纸袋是苹果成长期赖以生存的环境，若袋内透气性差，会营造出高温高湿的小环境，极易引发苹果黑点病。在时春喜处记者了解到，在苹果种植大省陕西，黑点病已成为套袋苹果的主要危害。

使用恰当的套袋方法

苹果的套袋时应严格按照套袋技术规范操作。正确的方法是，将袋子下部两角横向捏扁向袋内吹气，撑开袋子，幼果要悬于袋中。套袋过程中，不能碰伤果柄和幼果，不要让果子和袋子过度磨擦，勿将枝叶套入袋中。袋口折叠应在纵切口的背面，最后，要用袋口处的扎丝夹住折叠袋口。

重视套袋前的农药喷施工作

针对苹果套袋，时春喜特别提醒广大果农，因为苹果在套袋后直至成熟都在袋中生长，无法通过直接的农药喷施预防和制止病虫害，所以要尤其重视套袋前的农药喷。“套袋前的农药喷施对预防蚜虫、黄粉病等病虫害很关键。”时春喜表示。但与此同时，时春喜强调，果农在农药的选择上应将高效、低毒、低残留、安全、性能稳定的作为选用的主要标准。
 

苹果果袋什么时候摘？怎么摘？

摘袋时间摘袋时间按照果袋种类、苹果品种不同而有较大差别。

①黄绿色品种使用单层袋的，可在采收时摘袋。

②红色品种使用单层袋的，于采收前30天左右，将袋体撕开呈伞形，罩于果实上防止日光直射果面，过7～10天后将袋摘去，以防止日灼，加速着色。

③红色品种使用双层袋的，于果实采收前30～35天，先摘外层袋，外层袋摘去后经4～5个晴天再摘去内层袋。

④一天中适宜摘袋时间为上午9时至11时，下午3时至5时左右，上午摘南侧的纸袋，一定要避开中午日光最强的时间，以免果实受日灼。摘袋时间过早或过晚都达不到套袋的预期效果，过早摘袋，果面颜色暗，光洁度差；过晚摘袋，果面颜色淡，贮藏易褪色。

摘袋方法摘双层袋时应用左手托住果实，右手将“V”字形铁丝板直，解开袋口，然后用左手捏住袋上口，右手将外袋轻轻拉下，保留内层袋，使内层袋靠果实的支撑附在果实上。

一般在摘外层袋5～7个晴天(阴天需扣除)后摘内层袋，宜在10～14时进行。日灼的发生，并不是因日光的直射而引起的，而是由果皮表面温度与大气温度决定，因而只要不会产生较大的温差，可以避免日灼的发生。

此外，若遇连阴雨天气，摘内层袋的时间应推迟，以免摘后果皮表面再形成叶绿素。

摘单层袋时，首先打开袋底通风或将纸袋撕成长条，几天后即可全部摘除。

摘袋时注意的问题1.注意灌水。摘袋前注意灌一次水，以减少苹果摘袋后裂果的发生和苹果失水缩果。

2.注意摘袋时间。正确的苹果摘袋时间是生产优质果的关键所在。①如果摘袋过早，苹果暴露时间长，造成果面粗糙，病菌侵染率高，失去套袋的意义；②如果摘袋过晚，果实着色差，着色不均匀，硬度降低，含糖量降低。

3.注意修剪果实附近的枯枝。摘袋时注意将易造成果实伤害的枯枝及时修剪，防止扎伤果实。

4.注意摘袋时的天气。摘袋最好选择在阴天或多云的天气进行，避开下雨天。