五彩椒植株的发芽适宜温度需要在25℃以上，如果采用塑料薄膜棚进行保温，那么四季都能进行栽培，播种可以用苗床或盆播。

选择肥沃疏松、排水透气性好的土壤，泥土需要经过过筛以及通过暴晒、熏蒸、高温处理等方法进行消毒，来杀死其中的细菌和虫卵。

播种前需要向苗床喷足洒充分的水，等水渗透后，再将种子均匀地撒进土中，然后用细土覆盖，厚度约为1厘米，最后再一次喷水，温度低的情况下需要拱搭薄膜。

幼芽出土后，浇1-2次人粪尿或是适量施撒新高脂膜，即给植株套上保健透明衣。隔绝病菌侵染，提高抗自然灾害能力和光合作用强度，保护植物茁壮成长。等到长至5-6片真叶时，就能移栽。