凤翔县苹果栽植以矮化中间砧、双矮化栽培为主。这两种类型的苹果栽培形式,都采用矮化密植方式,一般株行距在(1.0—2.0)米*(3.5—4.0)米,亩栽植83—190株。现在苹果密植园大多采用高纺锤形树形,有的从栽植后定干就开始培养,也有一部分是从老树形(小冠疏层形、自由纺锤形、细长纺锤形等)改造而来。高纺锤形树形对密植果园防止和减缓郁闭、促进早果丰产、简化管理起到很大的作用。但高纺锤形在应用过程中还存在不少问题。
为使高纺锤树形在生产中发挥更好的作用主要是:苗木太弱定干太低:主枝粗大,中心干太细;开角小,留主枝太稀;疏枝太轻,更新太迟。
1 高纺锤树形的整形目标
成龄树亩斟杖量7万~8万条,长、中、短枝比例为1:3:6,叶面积系数2. 5~3. 0,枝果比4:1,叶果比30~40:1,花芽和叶芽比1:30,亩留果量l 4万~l 5万个,果园覆盖率70%左右。
2 高纺锤树形的技术参数
树高3 .2~3 .5米,干高0. 9~1米,中央领导干与主枝粗度比5~6:1(整形第一年2:1;整形第二年3:l:整形第三年4:l;成形后5~6:1),其主枝基部最大粗度不超过3厘米,主枝过粗逐年轮换;中心干上配备小主枝30—40个,主枝水平长度不超过株距的一半(0 .5~1 0米),上部、下部的主枝稍短些,中部的主枝稍长些;主枝与中心干的角度110度左右,主要由栽培品种的长势来决定,长势强的角度大于110度,长势弱的角度小于110度:主枝上直接着生结果枝和小型结果枝组,整个树形呈纺锤形。成龄君的树冠冠幅小,枝量充足,结粜能力强,无大主枝存在。光照充沛,光能利用率高。
3 存在问题及解决办法
3.1 苗木太弱、定干太低
从我国育苗实际和现状来看,国产苹果苗木基本都是二年速生苗木或者三年生苗木,相对国外苹果苗木来说太小太弱,没有分枝,有的在1.5米以上,有的都不足l米,这样必然就会导致定干低。建议育苗企业、合作社、育苗农户和家庭农场培育带有分枝的苹果大秒。
3.2 主干粗大、中心干太细
这种现象主要表现在改造成高纺锤形树形的果园也有个别特别珍惜枝条的果园。主要原因是惜枝、惜果,对大枝不愿去掉,或有果实不愿去枝,不及时更新造成。解决办法是对改造成高纺锤形树形的果园,要对粗度超过2 .5厘米的主枝或粗度超过2厘米、长度超过35厘米的小型结果枝组及时更新,留一些细小的主枝和小型结果枝组,且数量不要太多。更新要逐年进行,不要一步到位。
更新主枝方法:
(1)过密过大的主枝直接疏除,剪口不要伤到中心干,截留小橛l—l. 5厘米;
(2)过大的主枝,周围有空问,对主枝先造伤,发出新枝后再疏除,根据隋况具体对待。改造过程中一定拉做好伤口的保护,用果康宝、丙环唑、凯润、乐涂2号等涂抹伤口,并用小塑料膜粘贴好伤口,以利伤口愈合。
3.3 开角小,留主枝太稀
虽按高纺锤树形培养和改造,但主枝角度过小,没有达到高纺锤树形的标准,有些留主枝太少,树冠缺枝,光照充沛,但产量过低。解决办法:加大主枝角,采用强拉枝的办法或连拉三锯的办法来开张角度;树冠缺枝采用刻芽的方法或在芽眼上部5毫米处用钢锯条拉一锯深达木质部的办法造伤发新枝。
3.4 疏枝太轻,更新太迟
惜枝惜果使主枝生长过粗过大,有的失去结果能力,有的结果部位外移,产量低质量差。解决办法,在主枝基部粗度长到2.5~3厘米时及时更新,新老交替,稳定产量,达到优质高产的目的。
作者:王明芳
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