猕猴桃含有丰富的矿物质，包括丰富的钙、磷、铁，还含有胡萝卜素和多种维生素，对保持人体健康具有重要的作用。

被誉为水果VC之王的橙子，实际上VC含量只是猕猴桃的一半，所以并不一定是越酸的水果，VC含量就越高。

它含有丰富的VC，可强化免疫系统，促进伤口愈合和对铁质的吸收。

它所富含的肌醇及氨基酸，可抑制抑郁症，补充脑力所消耗的营养细胞。

它的低钠高钾比例完美，可补充熬夜加班所失去的体力。

对于男性而言，猕猴桃更具有奇异的效果，它含有大量的精氨酸，能促进血液循环顺畅，增进自己的男性能力。

对中老年人来说，几乎不含脂肪的猕猴桃含有丰富的果胶和VE，对心脏健康很有帮助，可以降低胆固醇。对儿童及青少年来说，猕猴桃可以强化脑力和促进生长激素分泌。

最可贵的是，猕猴桃还有其他水果少见的镁。

对爱美的仙女而言，猕猴桃无疑是减肥的最佳食品，营养丰富但热量极低，其特有的膳食纤维不但能够促进消化吸收，还可以产生饱腹感。

因此猕猴桃是减肥与营养兼顾的最佳选择。

据美国Rutgers大学食品研究中心测试，猕猴桃是各种常用水果中营养最丰富、最全面的水果。

孕妇可以吃猕猴桃吗？

孕妇吃猕猴桃有补血止血的作用，能预防出血性疾病；能护肤，消除妊娠斑；强化免疫力；能起到润燥通便的作用；此外，猕猴桃中富含叶酸，是胎宝宝生长发育不可缺少的营养素。

孕妈妈每日可进食1-2个猕猴桃，能满足对膳食纤维和维生素C的需求，还能够稳定情绪，提高睡眠质量，所以说孕妇吃猕猴桃对自己和胎宝宝都有好处。

孕妇吃猕猴桃时要注意，每日的进食量应控制在1~2个。

而且猕猴桃是凉性水果，脾胃虚寒的孕妈妈应该慎食，以免引起腹痛腹泻。

国产的猕猴桃就一定差吗？

很多人听了水果店老板的“忽悠”，买了很多又贵又难吃的进口“奇异果”。

进口奇异果VC含量每百克100多毫克就称王，很多国产猕猴桃品种能达到它的两三倍，国人总是对自己的产品自轻自贱，其实是没有认真对待，宣传没有做到位！

猕猴桃的品种 

被人熟知的猕猴桃品种主要有海沃德、佳沛，以及国产的徐香、翠香、红阳，都是非常好的品种。

徐香猕猴桃的主要产地是陕西周至、眉县，而红阳的产地主要是四川蒲江，蒲江政府甚至大批量销毁早摘未熟的红阳猕猴桃来塑造品牌形象。 

上图为徐香猕猴桃，徐香的果实对比红阳要大一些，红阳可以说是猕猴桃中，个头最小的品种，徐香的个头虽然不是猕猴桃品种中最大的，但是也个头适中。

徐香外层包裹着毛茸茸的果毛。

上图为红阳猕猴桃，而红阳表面则是光滑无毛的，所以红阳的果皮也比徐香要更薄一些。

成熟的红阳果实，甜度甚至能超越西瓜，汁液留在手上是黏黏的。

七八成熟的红阳硬果，在还未完全成熟的时候，果芯和果肉虽硬，但果肉也是甜的，果芯无味。

红阳的果肉是黄肉红心，非常漂亮。

上图为翠香猕猴桃

徐香猕猴桃：酸甜可口，芳香浓郁。
翠香猕猴桃：香甜酸爽，有芳香味。
红阳猕猴桃：清甜爽口，品质极优。
徐香猕猴桃采摘时间：是在每年阳历9月10前后成熟采摘,前后相差5天左右，这时间的猕猴桃口味纯正香甜！
翠香猕猴桃采摘时间：是在每年阳历9月初果实成熟开始采摘，比徐香的采摘时间会早10天左右。
翠香猕猴桃采摘时间：是在每年阳历8月下旬果实成熟开始采摘，比翠香的采摘时间会早7天左右。
徐香在还没有成熟的时候果肉偏酸，成熟后的甜度虽然不及红阳，但也是非常甜的，果肉是绿肉绿心。

红阳猕猴桃其肉质细嫩，口感鲜美，其主要内含物优于省内外几个主要栽培品种。无论在口感还是在营养价值上，蒲江红心红阳猕猴桃绝对是最好的。

徐香的单果价格相对于红阳和翠香来说要便宜一些，但都比市面上进口的奇异果要便宜许多。

总结：

红阳综合口感和甜度、营养价值，红阳无疑是最好的选择，徐香的性价比要高一些，但是如果喜欢纯甜无一丝酸口感的猕猴桃，还是吃红阳更好一些，绿心翠香猕猴桃甜度大于徐香，价格也略贵于徐香。
具体营养价值对比：
甜度红心＞黄心＞绿心（甜度与糖酸比和PH值相关，糖酸比越大越甜，PH值越大越甜。）

红心不仅PH大，糖酸比高，因此明显比其他两个品种甜。