水稻低温冷害可分为延迟性冷害、障碍性冷害和混合性冷害三种，主要防御措施如下。

一、延迟性冷害的防御措施

1、选择适宜品种根据当地积温条件选择熟期适宜的品种，以安全抽穗期为中心，确定生育界限时期，实行计划栽培，充分利用当地的光热资源，确保安全成熟，不可盲目追求高产而种植过晚熟品种，选择品种积温应比当地常年积温少100～150℃。

2、大中棚育苗大中棚具有增温、保温性能，所以可早育苗、育大苗，充分利用棚温，达到防御苗期低温冷害目的。

3、做好种子处理在播前15天晒种2～4天，可增加种皮透性，提高发芽率、发芽势。浸种：11～15℃水温浸种7天，吸水达自身25%时、积温达到80～100℃时为浸好种。催芽：30℃高温破胸、25℃催芽、20℃晾芽，达到芽齐、全、壮，为适时播种打好基础。

4、适时播种、适时移栽根据品种特性和当地的气温条件确定适宜的播种期，做到适时播种适期移栽，确保在安全齐穗期之前齐穗。

5、科学施肥、合理灌水根据土壤肥力和品种特性来确定肥量，氮、磷、钾配合，隔年施充分腐熟的农家肥每公顷30～45吨，有条件的地区可以搞秸秆还田。化肥全生育期用量因土壤肥力、品种及计划产量等因素确定，一般氮、磷、钾比例为2∶1∶1。

二、障碍型冷害防御措施

1、深水护胎、浅水灌浆水稻减数分裂期（约7月10日～25日）是水稻一生中对低温最敏感的时期，为防御低温冷害，当预报有17℃以下低温时，灌15～20cm深水层，护胎。

2、选用良种由于形态、生理等特性的不同，结实率高低、抗低温能力也有差别。因此，应选用抗逆性强、结实率高的品种。

3、适期播种、适时插秧

4、科学施肥、合理灌水水肥管理会影响到土壤温度、根系活力，N、P、K配合使用（使用方法同前）和合理灌水，能保证水稻秧苗健壮生长和后期穗部营养物质的制造、转运和积累。

三、混合性低温冷害的防御措施

延迟性冷害和障碍性冷害同时发生时称为混合性冷害，要参照以上方法进行防御。

总之，防御低温冷害要以培育壮秧和浅水灌溉为中心，关键期要以水护苗，提高田块的水温和地温，推广增温促早熟栽培技术，坚持常年促早熟。保证水稻在适宜的正常生长活动积温范围内生长、发育、适期成熟。