葡萄采收后,必须及时做好施肥管理和病虫害防治工作,以加快树势恢复,促壮结果母蔓,减轻病虫为害,为明年高产稳产奠定良好基础。

葡萄采果后5~10天内施采后肥,以优质有机肥和氮磷钾完全肥为主,适当补充磷钾肥。结果50千克以上的树,每株施沤制腐熟的人畜禽粪10~25千克,氮磷钾复合肥1.5~2千克,磷酸二氢钾0.5~1千克,在离植株中心50~60厘米的地方,围绕植株挖深宽各30~40厘米的环沟,将所有的肥料充分搅拌混和均匀后,撒施在环沟内,再将泥土填回沟内覆盖肥料。

施采后肥后,及时叶面喷洒一次0.8~1波美度的石硫合剂水溶液,消灭吸附在枝蔓和茎叶上的病虫。以后每10~15天叶面喷洒一次1000倍敌敌畏、800倍甲基托布津混合液,或1000倍乐斯本、800倍代森锰锌混合液,消灭为害叶片的各种病虫。如果能加入0.1%硫酸镁、0.2%尿素、0.3%磷酸二氢钾混合液同喷,还能补充养分,促壮枝蔓。叶面喷肥药,以2~3次为佳。

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