苹果花期及幼果期花果抗寒力弱，对低温忍耐力差，易受冻成灾。苹果花期如遇－４℃以下低温，就会发生冻害，而且整个开花物候期越靠后，低温出现越易受灾。

一般苹果花芽受冻临界温度是-4℃；

蕾期（花骨朵）是- 3.8～- 2.8℃；

开花期-2.2～- 1.7℃；

幼果期-2.5～-1.1℃。

害发生后，提高树体养分积累，抓紧喷施植物生长调节剂+叶面肥，促进花、果的养分积累和修复，增强植物自身修复能力和抗逆性，缓解冻害，以免造成严重的损失。

另外，冻害之后随之而来的就是病害的发生，因此，在恢复冻害的同时，还需要加强病害的防治。

其他果树冻害临界温度也可参照下表：

建议果农采取以下补救措施，加强果园管理，最大限度减少冻害损失。

1、停止疏花，延迟定果

要立即停止疏花工作，充分利用边花、腋花、“二茬花”等补充受冻花，待苹果座果后，再选择质量好的苹果定果。

2、补充营养，增强抗性

受冻果园结合喷药尽快喷施复硝酚钠、芸苔素等抗逆剂及营养液，配合喷施硼肥和钙肥，促进恢复机能，增强抗逆性。

3、及时喷药，防病抗病

重点做好苹果霉心病、花腐病、叶腐病及果腐病的防治。可选用多抗霉素（多氧霉素）、中生菌素、腈菌唑（仙生）、丙森锌（安泰生）、戊唑醇、4%农抗120等药剂。

 4、强化管理、恢复树势

要继续加强果园综合管理，增施肥水，注重补充氨基酸、黄腐酸等高效叶面肥，追施中微量元素，强化病虫害综合防治等，促进树体早日恢复树势，健康生长。

5、关注天气、正确应对

春季气候多变，要及时收听收看天气预报，关注天气变化，采取有效措施，正确应对，组织动员群众，做到“群防群治”，减轻灾害损失。